O especialista em máquinas de embalar a vácuo
- Conserve os alimentos até 5x mais tempo
- Preserve a qualidade e a frescura das suas preparações
- Modelos fiáveis concebidos para profissionais
Aproveite as nossas ofertas agora mesmo!
O modelo Pro (31cm/475W)
- Ideal para semiprofissionais e profissionais
- Motor de 475 W: faça selagens em sequência
- Selagem ultrarrápida (2 s) e bomba dupla
- Vácuo Pro potente (-0,96 bar)
- Envio expresso gratuito (48/72 h)
O modelo Pro XL (40cm/550W)
- Ideal para alimentos de grandes dimensões e cadências elevadas
- Barra de selagem XL de 40 cm: embale peças inteiras
- Motor Pro de 550 W para uso intensivo
- Selagem larga de 5 mm e chassis em inox
- Envio expresso gratuito (48/72 h)
O modelo de câmara (44cm/900W)
- Ideal para líquidos, molhos e ritmos elevados
- Barra de selagem de 44 cm: 1 saco grande ou 2 pequenos
- Bomba profissional de 20 m³/h + selagem de 8 mm de largura
- Câmara em inox com 220 mm de profundidade e ciclo regulável
- Envio expresso gratuito (48/72 h)
Os 3 critérios para escolher o seu modelo ideal:
1. Segundo o TAMANHO dos alimentos
O formato standard (30 cm) é suficiente para 90% das utilizações (bifes, filetes de peixe, pratos preparados, cozinha em lote).
O formato XXL (40 cm) é indispensável apenas se embalar peças inteiras (salmão, pernil, costelas grandes).
2. Segundo o TIPO de alimentos (Secos ou Húmidos)
Para alimentos secos ou sólidos, as nossas máquinas standard são perfeitamente adequadas.
Se pretende aspirar apenas líquidos, deve optar pelas nossas máquinas de câmara.
3. Porquê escolher a nossa gama PRO?
Ao contrário das máquinas domésticas (110W) que sobreaquecem, os nossos motores (290W a 550W) foram concebidos para durar.
As nossas máquinas profissionais são totalmente reparáveis e cada peça pode ser substituída a baixo custo.
Por que a Máquina de Vácuo Pro é a melhor escolha!
| Critérios | Máquina de Vácuo Pro | Outros vendedores |
|---|---|---|
| Stock sediado na Europa | ✔ | ✘ (Frequentemente fora da UE) |
| Entrega Express (48/72h) | ✔ | ✘ (Frequentemente +15 dias) |
| Máquinas com Conformidade CE | ✔ | Incerto |
| Garantia de 2 anos incluída | ✔ | Complexa / Paga |
| Especialização em Vácuo | ✔ | Limitada (Generalistas) |
| Serviço Pós-Venda e Peças | ✔ | ✘ (Inexistente) |
Perguntas Frequentes
Qual a diferença entre Aspiração Externa e Máquina de Campânula?
A aspiração externa (máquina compacta) retira o ar do saco: ideal para sólidos (carne, queijo). A máquina de campânula (cuba) coloca toda a câmara sob vácuo: é indispensável para LÍQUIDOS (sopas, molhos) e grandes volumes.
Que sacos devo utilizar na minha máquina?
É a regra de ouro: As máquinas de aspiração externa requerem obrigatoriamente sacos GOFRADOS (estriados) para deixar passar o ar. As máquinas de campânula utilizam sacos LISOS (mais económicos).
O que escolher: Sacos pré-cortados ou Rolos?
Os sacos estão prontos a usar: é a escolha da rapidez. Os rolos permitem criar sacos por medida e evitar desperdício. Atenção: Os rolos (gofrados) são exclusivos para máquinas de aspiração externa.
Vendem peças de reposição?
Sim. Ao contrário dos aparelhos descartáveis de supermercado, as nossas máquinas duram. Oferecemos consumíveis (juntas, bandas Teflon) e peças técnicas para manutenção.
Qual é a garantia?
Todo o nosso equipamento tem uma garantia de fabricante de 2 anos. Em caso de avaria, o nosso suporte técnico acompanha-o na reparação ou troca.
Que alimentos se podem embalar a vácuo?
Frutas
Legumes
Carnes
Queijos
Peixe/Marisco
Pratos preparados/com molho
Aperitivos e biscoitos
Quando passar para a Máquina de Vácuo de Campânula?
1. Para LÍQUIDOS e Molhos
É a única tecnologia capaz de colocar líquidos sob vácuo (sopas, molhos) sem qualquer risco de transbordamento.
Ideal para chefs (cozinha sous-vide), empresas de catering e conservação de pratos com molho.
2. Pela RENTABILIDADE (Sacos Lisos)
Estas máquinas utilizam sacos lisos (muito mais baratos que os sacos gofrados).
Se embala grandes volumes diariamente, a poupança em consumíveis amortiza o custo da máquina rapidamente.
3. Para ALTAS CADÊNCIAS
Concebidas para hotelaria e indústria, oferecem um vácuo mais profundo (99.9%) e maior velocidade de execução.
Feche a tampa, a máquina gere tudo. Ideal para embalagens consecutivas sem sobreaquecimento.
