Descrição
Máquina de vácuo de câmara com rodas: potência de aspiração industrial aliada a uma mobilidade total.
Esta máquina de vácuo de câmara com rodas foi concebida para profissionais que não querem abdicar nem do desempenho nem do aproveitamento do espaço. Montada sobre 4 rodas robustas, desloca-se na zona de trabalho conforme as necessidades e arruma-se sem esforço depois do serviço. É a solução ideal para libertar as bancadas sem prescindir de uma estação de embalagem de alto desempenho.
🚀 Vantagem de volume: câmara profunda de 200 mm
A mobilidade não implica abdicar do desempenho. Com uma câmara de 20 cm de profundidade e uma bomba de 20 m³/h, esta máquina rivaliza com os grandes modelos fixos. Permite embalar peças de carne volumosas ou grandes quantidades de preparações de catering com grande rapidez.
Uma estação autónoma de embalagem a vácuo
1. Potência de aspiração profissional
Equipada com um motor de 900W e uma bomba de alto desempenho, realiza um ciclo de vácuo completo e automático em poucos segundos. A barra de selagem de 400 mm (largura de 8 mm) assegura um fecho seguro, mesmo com os sacos mais espessos ou quando existem resíduos de marinada.
2. Ergonomia e controlo digital
O painel de controlo digital e intuitivo permite programar com precisão os ciclos de vácuo e de selagem. Totalmente automática, a máquina gere a pressão atmosférica para proporcionar um resultado constante, saco após saco. A estrutura integral em aço inoxidável assegura uma higiene irrepreensível e uma limpeza rápida, em conformidade com as normas HACCP.
3. Configuração flexível
Graças ao formato vertical com rodas, esta máquina integra-se perfeitamente em cozinhas com pouco espaço, food trucks ou salas de desmancha. A sua robustez (73 kg) confere-lhe uma estabilidade perfeita durante os ciclos de vácuo, sem deixar de ser fácil de manobrar para reorganizar o espaço de trabalho.
Ficha técnica profissional
| Especificação | Detalhe técnico |
|---|---|
| Tipo de máquina | Máquina de vácuo de câmara móvel com rodas |
| Capacidade da bomba de vácuo | 20 m³ / hora (aspiração rápida) |
| Barra de selagem | 400 mm (largura de selagem de 8 mm) |
| Dimensões da câmara | 420 x 440 x 200 mm (grande profundidade) |
| Potência do motor | 900 W |
| Material | Estrutura e câmara em aço inoxidável |
| Dimensões totais | 475 x 555 x 1050 mm |
| Peso líquido | 73 kg |
| Alimentação | 230V / 50Hz / monofásica |
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