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Caixa de Vácuo Pequena 0,8L - Compacta e Zero Desperdício
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Tuyau de raccordement universelle boite sous vide vers machine sous vide
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Preço normal 29,99 € TTC
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Entrega gratuita
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Descrição

Caixa a vácuo de 0,8 litros: A aliada compacta anti-desperdício para suas pequenas porções diárias.

Você está cansado de jogar fora aquele meio abacate, aquele molho que sobrou ou suas ervas frescas que oxidam prematuramente na geladeira? Esse Lata de vácuo de 0,8 litros é o formato ideal para guardar seus alimentos do dia a dia sem usar filme plástico descartável. Compacto e robusto, transforma a preservação de sobras em uma ação simples e sustentável.

🌱 A vantagem eco-responsável: zero desperdício
Investir em caixas de armazenamento é a escolha mais rentável e ecológica a longo prazo. Ao substituir os sacos plásticos descartáveis ​​pelas sobras diárias, você reduz o desperdício e ao mesmo tempo protege melhor os alimentos da umidade e do ar.

Conservação ideal para cada prateleira

1. O formato ideal de “Porção Solo”

Graças ao seu volume de 0,8L, esta caixa cabe facilmente nas prateleiras mais lotadas dos frigoríficos. É perfeito para proteger as suas ervas aromáticas, os seus pequenos frutos cortados, os seus charcutaria ou os seus queijos de pasta mole, evitando misturas de odores desagradáveis.

2. Controle total de líquidos e molhos

Ao contrário das máquinas de sucção externas convencionais que podem lidar com líquidos ensacados, a caixa de vácuo permite selar hermeticamente o seu sopas, marinadas ou sobras de pratos com molho sem qualquer risco de líquido ser sugado para dentro do motor. É também uma ferramenta formidável para marinar pequenos pedaços de carne ou peixe em apenas alguns minutos.

3. Design durável sem BPA

Feita de materiais plásticos alimentícios de alto desempenho, esta caixa tem garantia sem Bisfenol A (BPA). Seu corpo transparente permite visualizar rapidamente o conteúdo, enquanto sua válvula de segurança garante manutenção constante do vácuo. Para sua conveniência, o corpo da caixa pode ser totalmente lavado na máquina de lavar louça.

Características Técnicas

Especificação Detalhe Técnico Especializado
Modelo Recipiente de vácuo compacto
Volume útil 0,8 litro
Materiais Plástico de qualidade alimentar certificado (sem BPA)
Compatibilidade Todas as máquinas equipadas com uma porta de mangueira externa
Modo vácuo Através de mangueira de sucção externa (não incluída)
Entrevista Corpo próprio para máquina de lavar louça
Uso recomendado Sobras, molhos, ervas, produtos secos

Nota: Para utilização esta caixa necessita de uma máquina de vácuo compatível com tubo de sucção externo. Ideal para completar o seu equipamento de cozinha profissional ou doméstico.

Entrega e Devolução

Délais de Livraison :

Le délai de livraison comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Le délai de livraison annoncé est généralement de 3 à 6 jours (Espace Schengen) ouvrables valable dès la réception par l'acheteur du mail de confirmation d'expédition de la commande.


Frais de port :

Au sein de l'espace Schengen, les frais de livraison sont inclus dans le prix pour tous les articles en vente sur le site web.

Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.


Retour & Remboursement :

Vous disposez de 14 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.

Mesa de conservação

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La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.

La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.

Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :

1. Tableau conservation viande sous vide :

Viande Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Bœuf 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Poulet 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Porc 7 à 9 jours 15 à 20 mois
Agneau 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Veau 6 à 8 jours 15 à 20 mois

2. Tableau conservation poisson sous vide :

Poisson Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Saumon 8 à 15 jours 8 à 12 mois
Thon 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Bar 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Truite 8 à 12 jours 8 à 12 mois
Dorade 9 à 14 jours 8 à 12 mois

3. Tableau conservation légumes sous vide :

Légumes Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Laitues 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Carottes 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Brocolis 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Poivrons 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Oignons 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Épinards 10 à 12 jours 17 à 23 mois

4. Tableau conservation fruits sous vide :

Fruits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Pommes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Bananes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Citrons 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Fraises 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Mangues 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Pêches 9 à 15 jours 10 à 15 mois

5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :

Aliments cuits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Riz 6 à 8 jours 6 à 8 mois
Pâtes 7 à 10 jours 6 à 8 mois
Légumineuses 6 à 7 jours 6 à 8 mois
Soupes 3 à 5 jours 6 à 8 mois
Plats cuisinés 5 à 10 jours 6 à 8 mois

IMPORTANT :

Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.

Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.

Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.

Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :

  1. Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.

  2. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.

  3. Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

  4. Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.

  5. Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.

  6. Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination


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Por que a Máquina de Vácuo Pro é a melhor escolha!

Critérios Máquina de Vácuo Pro Outros vendedores
Stock sediado na Europa (Frequentemente fora da UE)
Entrega Express (48/72h) (Frequentemente +15 dias)
Máquinas com Conformidade CE Incerto
Garantia de 2 anos incluída Complexa / Paga
Especialização em Vácuo Limitada (Generalistas)
Serviço Pós-Venda e Peças (Inexistente)

Perguntas Frequentes

Qual a diferença entre Aspiração Externa e Máquina de Campânula?

A aspiração externa (máquina compacta) retira o ar do saco: ideal para sólidos (carne, queijo). A máquina de campânula (cuba) coloca toda a câmara sob vácuo: é indispensável para LÍQUIDOS (sopas, molhos) e grandes volumes.

Que sacos devo utilizar na minha máquina?

É a regra de ouro: As máquinas de aspiração externa requerem obrigatoriamente sacos GOFRADOS (estriados) para deixar passar o ar. As máquinas de campânula utilizam sacos LISOS (mais económicos).

O que escolher: Sacos pré-cortados ou Rolos?

Os sacos estão prontos a usar: é a escolha da rapidez. Os rolos permitem criar sacos por medida e evitar desperdício. Atenção: Os rolos (gofrados) são exclusivos para máquinas de aspiração externa.

Vendem peças de reposição?

Sim. Ao contrário dos aparelhos descartáveis de supermercado, as nossas máquinas duram. Oferecemos consumíveis (juntas, bandas Teflon) e peças técnicas para manutenção.

Qual é a garantia?

Todo o nosso equipamento tem uma garantia de fabricante de 2 anos. Em caso de avaria, o nosso suporte técnico acompanha-o na reparação ou troca.

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