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As caixas de vácuo permitem acondicionar alimentos sem os comprimir num saco. A coleção apresenta atualmente dois sistemas: recipientes ligados a uma máquina de vácuo compatível e uma gama autónoma fornecida com uma bomba manual. As duas gamas utilizam modos de extração de ar diferentes. Verifique a compatibilidade da válvula, do tubo ou da bomba com o recipiente escolhido.
| Sistema | Capacidades disponíveis | O que é necessário |
|---|---|---|
| Caixas para máquina de vácuo | 0,8 L e 1,4 L | Uma máquina equipada com uma função ou uma porta para acessórios compatível, bem como a ligação adequada. |
| Caixas com bomba manual incluída | 1,2 L, 2,1 L, 2,7 L e 4,6 L | Não é necessária qualquer máquina para criar vácuo; cada variante é fornecida com a bomba manual incluída. Está também disponível um conjunto com as quatro capacidades. |
Escolha uma capacidade que deixe espaço suficiente para fechar corretamente a tampa, sem comprimir nem entalar o conteúdo.
O vácuo não substitui a refrigeração, a higiene nem as regras de conservação próprias de cada alimento. A utilização na máquina de lavar loiça, no congelador, no micro-ondas ou com produtos quentes deve ser verificada na ficha do recipiente em causa; não é generalizável a toda a coleção.
| Critérios | Máquina de Vácuo Pro | Outros vendedores |
|---|---|---|
| Stock sediado na Europa | ✔ | ✘ (Frequentemente fora da UE) |
| Entrega Express (48/72h) | ✔ | ✘ (Frequentemente +15 dias) |
| Máquinas com Conformidade CE | ✔ | Incerto |
| Garantia de 2 anos incluída | ✔ | Complexa / Paga |
| Especialização em Vácuo | ✔ | Limitada (Generalistas) |
| Serviço Pós-Venda e Peças | ✔ | ✘ (Inexistente) |
Escolha o modelo de 0,8 ou 1,4 L se a sua máquina de vácuo tiver uma porta de acessórios compatível e pretender utilizar a respetiva aspiração. Escolha a gama de 1,2 a 4,6 L se quiser uma solução autónoma: cada tamanho inclui uma bomba manual.
O tamanho de 0,8 L é adequado para pequenas porções e condimentos. Os formatos de 1,2 e 1,4 L são indicados para sobras e refeições individuais. Os de 2,1 e 2,7 L oferecem mais espaço para preparações familiares. O formato de 4,6 L destina-se a alimentos volumosos e a grandes quantidades.
Sim. As paredes rígidas evitam esmagar frutos vermelhos, saladas, bolos ou pratos delicados. Para sopas, molhos e marinadas, deixe espaço por baixo da válvula, mantenha a junta limpa e transporte o recipiente na vertical até o vácuo estabilizar.
Não. O vácuo ajuda a abrandar a oxidação, mas não esteriliza os alimentos. Refrigere rapidamente os produtos perecíveis, coloque a data em cada recipiente, respeite os períodos de conservação adequados e elimine o alimento em caso de dúvida.
Não exceda a capacidade útil e verifique se a junta, o rebordo do recipiente e a válvula estão limpos, secos e corretamente posicionados. Inicie o ciclo da máquina compatível ou bombeie até sentir uma resistência clara. Se o vácuo diminuir, limpe a junta e a válvula, volte a fechar o recipiente uniformemente e tente novamente.
