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Caixa de Vácuo para Máquina de Vácuo
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Tubo de ligação universal caixa de vácuo para máquina de vácuo
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Preço normal 29,99 € TTC
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Entrega gratuita
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Descrição

Caixas de Vácuo Rígidas (0,8L e 1,4L): A solução Zero Desperdício para uma conservação saudável, duradoura e sem esmagamento.

Deseja usufruir do poder da conservação a vácuo sem utilizar plástico de uso único? Estascaixas de conservação rígidassão os acessórios indispensáveis para tornar a sua cozinha mais ecológica e otimizar a utilização da sua máquina de vácuo. Ao ligarem-se diretamente ao seu aparelho, protegem os seus alimentos mais delicados, prolongando a sua frescura até 5 vezes mais tempo.

🌱 A Vantagem Económica e Eco-Responsável
Investir nestas caixas rígidas é a escolha mais rentável a longo prazo. Ao substituir a compra regular de rolos e sacos de plástico descartáveis, elas rentabilizam-se em apenas alguns meses, ao mesmo tempo que reduzem drasticamente os seus resíduos diários.

Versatilidade total para a sua organização culinária

1. Dois formatos adaptados a todas as suas necessidades

  • O formato 0,8L (Porção Individual):Compacto, desliza facilmente nas prateleiras mais cheias dos frigoríficos. Ideal para salvar os seus restos diários (meio abacate, ervas frescas, charcutaria) da oxidação.
  • O formato 1,4L (Padrão Familiar):O volume generoso perfeito para o "Batch Cooking". Prepare os seus pratos com antecedência ao domingo e conserve-os com o mesmo sabor e uma higiene impecável durante toda a semana.

2. Controlo total de líquidos e proteção de produtos frágeis

Alguns alimentos não suportam a compressão do vácuo em sacos. Estas caixas rígidas são a solução definitiva para os seussaladas, frutos vermelhos ou bolosque seriam instantaneamente esmagados. Permitem também selar hermeticamenteas suas sopas, marinadas e pratos com molhosem qualquer risco de aspiração de líquido para o motor da sua máquina de vácuo externa.

3. A Dica do Chef: A Marinada Express

O vácuo criado dentro da caixa não serve apenas para conservar: eleAbre os porosdas fibras da carne ou do peixe. Ao utilizar estes recipientes para as suas marinadas, permite que os aromas penetrem no coração do produto em apenas15 minutos, substituindo assim uma noite inteira de descanso clássico.

Características Técnicas

Especificação Detalhe Técnico Especializado
Modelo Recipiente de Vácuo Rígido de Alta Resistência
Volumes disponíveis 0,8 Litros (Compacto) / 1,4 Litros (Familiar)
Material Plástico alimentar de alto desempenho certificado (Sem BPA)
Compatibilidade Todas as máquinas equipadas com uma porta para mangueira externa
Modo de vácuo Via tubo de aspiração (universal)
Manutenção Corpo transparente lavável na máquina de lavar loiça (tampa com válvula recomendada para lavagem à mão)
Utilização recomendada Sobras, líquidos, produtos secos e frágeis, marinadas (Frigorífico e armários)

Nota importante: A utilização destas caixas requer uma máquina de vácuo compatível equipada com uma função de aspiração externa. É o acessório complementar perfeito para fazer evoluir o seu equipamento de conservação.

Entrega e Devolução

Délais de Livraison

Afin d'assurer notre promesse de Livraison Express (48/72h), le délai global comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Ce délai se décompose généralement comme ceci : les commandes sont expédiées sous 1 à 2 jours ouvrés et sont généralement livrées entre 2 à 5 jours ouvrés (Espace Schengen).

Frais de port

Au sein de l'espace Schengen, les frais de livraison sont inclus dans le prix pour tous les articles en vente sur le site web.

Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.

Retour & Remboursement

Vous disposez de 30 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.

Mesa de conservação

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La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.

La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.

Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :

1. Tableau conservation viande sous vide :

Viande Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Bœuf 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Poulet 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Porc 7 à 9 jours 15 à 20 mois
Agneau 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Veau 6 à 8 jours 15 à 20 mois

2. Tableau conservation poisson sous vide :

Poisson Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Saumon 8 à 15 jours 8 à 12 mois
Thon 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Bar 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Truite 8 à 12 jours 8 à 12 mois
Dorade 9 à 14 jours 8 à 12 mois

3. Tableau conservation légumes sous vide :

Légumes Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Laitues 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Carottes 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Brocolis 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Poivrons 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Oignons 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Épinards 10 à 12 jours 17 à 23 mois

4. Tableau conservation fruits sous vide :

Fruits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Pommes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Bananes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Citrons 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Fraises 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Mangues 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Pêches 9 à 15 jours 10 à 15 mois

5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :

Aliments cuits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Riz 6 à 8 jours 6 à 8 mois
Pâtes 7 à 10 jours 6 à 8 mois
Légumineuses 6 à 7 jours 6 à 8 mois
Soupes 3 à 5 jours 6 à 8 mois
Plats cuisinés 5 à 10 jours 6 à 8 mois

IMPORTANT :

Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.

Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.

Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.

Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :

  1. Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.

  2. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.

  3. Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

  4. Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.

  5. Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.

  6. Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination


MERCI DE NOUS AVOIR LU !

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A preço igual, veja por que deve escolher-nos!

Por que a Máquina de Vácuo Pro é a melhor escolha!

Critérios Máquina de Vácuo Pro Outros vendedores
Stock sediado na Europa (Frequentemente fora da UE)
Entrega Express (48/72h) (Frequentemente +15 dias)
Máquinas com Conformidade CE Incerto
Garantia de 2 anos incluída Complexa / Paga
Especialização em Vácuo Limitada (Generalistas)
Serviço Pós-Venda e Peças (Inexistente)

Perguntas Frequentes

Qual a diferença entre Aspiração Externa e Máquina de Campânula?

A aspiração externa (máquina compacta) retira o ar do saco: ideal para sólidos (carne, queijo). A máquina de campânula (cuba) coloca toda a câmara sob vácuo: é indispensável para LÍQUIDOS (sopas, molhos) e grandes volumes.

Que sacos devo utilizar na minha máquina?

É a regra de ouro: As máquinas de aspiração externa requerem obrigatoriamente sacos GOFRADOS (estriados) para deixar passar o ar. As máquinas de campânula utilizam sacos LISOS (mais económicos).

O que escolher: Sacos pré-cortados ou Rolos?

Os sacos estão prontos a usar: é a escolha da rapidez. Os rolos permitem criar sacos por medida e evitar desperdício. Atenção: Os rolos (gofrados) são exclusivos para máquinas de aspiração externa.

Vendem peças de reposição?

Sim. Ao contrário dos aparelhos descartáveis de supermercado, as nossas máquinas duram. Oferecemos consumíveis (juntas, bandas Teflon) e peças técnicas para manutenção.

Qual é a garantia?

Todo o nosso equipamento tem uma garantia de fabricante de 2 anos. Em caso de avaria, o nosso suporte técnico acompanha-o na reparação ou troca.

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