{"title":"Máquina de vácuo de câmara","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}.internal-link-box{background-color:#f8fbff;border:1px solid #4795D7;border-radius:8px;padding:20px;margin-top:40px}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-bottom: 25px;\"\u003e\u003cimg style=\"border-radius: 8px; width: 100%; max-width: 800px; object-fit: cover; box-shadow: 0 4px 15px rgba(0,0,0,0.05);\" alt=\"Machine sous vide à de câmara pour liquides et marinades\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/machine-sous-vide-qui-met-du-liquide-sous-vide.webp?v=1775033734\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eMáquinas Seladoras a Vácuo: Potência industrial e controle total de líquidos para profissionais e particulares exigentes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMudar de uma máquina de sucção externa para uma \u003cstrong\u003emáquina de sino (câmara de vácuo)\u003c\/strong\u003e é um passo decisivo. Não se trata apenas de poder, trata-se de possibilidades e rentabilidade para o seu negócio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor que escolher uma campainha?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. Controle total de líquidos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAo contrário das máquinas externas que aspiram o líquido (o que danifica irreversivelmente a bomba), a campânula processa perfeitamente sopas, molhos, marinadas e ensopados graças ao equilíbrio da pressão no interior da câmara.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. Potência e velocidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEquipadas com bombas de óleo industriais (ou potentes bombas secas), estas máquinas realizam ciclos rapidamente sem sobreaquecimento, garantindo um vácuo de ar quase perfeito (até 99,9%).\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Argumento nº 1: Rentabilidade em consumíveis\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUso de máquinas de câmara \u003cstrong\u003esacos lisos\u003c\/strong\u003e, que custam em média 30% a 50% menos que as sacolas gofradas. Para uso intensivo, o investimento inicial em uma máquina de câmara se paga em poucos meses graças à economia obtida na compra de suas malas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePara quem são essas máquinas?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA nossa gama é rigorosamente selecionada para responder a três perfis específicos:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestauradores e fornecedores:\u003c\/strong\u003e Para aspirar preparações líquidas, conservar porções e \u003cstrong\u003eculinária sous-vide\u003c\/strong\u003e alta precisão.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAçougues e charcutarias:\u003c\/strong\u003e Para embalar grandes volumes rapidamente com apresentação profissional (transparência cristalina de sacos lisos).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUsuários domésticos exigentes:\u003c\/strong\u003e Para caçadores, pescadores ou entusiastas da culinária que lidam com grandes volumes, necessitam de equipamentos duráveis ​​e querem economizar em sacolas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eComo escolher seu modelo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA escolha da sua máquina depende diretamente do seu volume de produção e do tamanho dos produtos que você processa.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCritério de seleção\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eO que você precisa saber\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eA barra de soldagem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDetermine a largura máxima de suas malas. \u003cstrong\u003e25-30cm\u003c\/strong\u003e : ideal para porções. \u003cstrong\u003e40-50cm\u003c\/strong\u003e : necessário para peças inteiras ou para selar 2 sacos pequenos simultaneamente.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade da bomba\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExpresso em m³\/h. Quanto maior for esse número, mais rápido será o ciclo de vácuo (ideal para altas velocidades).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDesordem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerifique as dimensões da câmara (profundidade) para garantir que seus produtos mais grossos caibam confortavelmente.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eNossos parceiros: expertise holandesa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComo especialista vertical, Máquina de Vácuo Pro optou por distribuir apenas marcas confiáveis ​​e comprovadas. Nós somos \u003cstrong\u003eRevendedores Autorizados\u003c\/strong\u003e Para :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMAXIMA (Holanda):\u003c\/strong\u003e Reconhecido pela sua excepcional relação qualidade\/preço. Seus modelos (como a série MVAC) são burros de carga: carroceria toda em aço inoxidável, tanque estampado fácil de limpar e confiabilidade holandesa comprovada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOMBISTEEL (Holanda):\u003c\/strong\u003e A referência em equipamentos de cozinha industrial. As suas máquinas oferecem uma robustez infalível, concebidas para o ritmo sustentado dos profissionais da restauração.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 35px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\u003cimg style=\"border-radius: 8px; width: 100%; max-width: 800px; object-fit: cover; box-shadow: 0 4px 15px rgba(0,0,0,0.05);\" alt=\"Machine sous vide à de câmara professionnelle Máquina de Vácuo Pro en action\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/machine-sous-vide-a-cloche.jpg?v=1766265870\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"internal-link-box\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👨🍳 O próximo passo: A culinária certa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepois que seus produtos estiverem perfeitamente embalados e selados, passe ao preparo utilizando a técnica preferida pelos grandes chefs: cozimento em baixa temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Descubra a nossa gama de \u003ca style=\"color: #1075c9; font-weight: bold; text-decoration: underline;\" href=\"\/collections\/cuiseur-sous-vide\" title=\"Cuiseur sous vide\"\u003eProfissionais circuladores sous vide (banhos-maria e aquecedores de imersão)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"scelleuse-sous-vide-a-cloche","title":"Máquina de Vácuo de Campânula 300mm","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.video-container{position:relative;padding-bottom:56.25%;height:0;overflow:hidden;max-width:100%;border-radius:8px;margin:30px 0}.video-container iframe{position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}.internal-nav{background-color:#f8fbff;border:1px solid #4795D7;border-radius:8px;padding:20px;margin-top:40px}.internal-nav ul{list-style:none;padding-left:0}.internal-nav li{margin-bottom:10px}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eDesempenho industrial em sua bancada: tecnologia “Dual Pump” e Double Welding para uma preservação perfeita.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNão corra mais riscos com a conservação dos seus produtos frágeis ou líquidos. Lá \u003cstrong\u003emáquina de vácuo de câmara Combisteel 300mm\u003c\/strong\u003e (Série 7529) redefine os padrões de aspiração profissional de mesa. Graças ao seu exclusivo sistema de bomba dupla, consegue um vácuo quase absoluto (\u003cstrong\u003e-999mbar\u003c\/strong\u003e) onde as máquinas padrão saturam.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"video-container\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/lrB1tpQrsOI?si=ox_kJ9CKbeNrcRNc\u0026amp;start=2\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👨🍳 Recurso do Chef: Domínio de Líquidos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAo contrário das máquinas de sucção externas, este modelo de sino permite aspirar \u003cstrong\u003e100% dos seus líquidos\u003c\/strong\u003e (molhos, sopas, marinadas) sem risco de sucção na bomba. É a ferramenta essencial para cozimento profissional em lote e marinadas expressas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePor que esta máquina de sino é superior?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. Potência de “bomba dupla” (-999 mbar)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste é o coração do reator. Este sistema de sucção dupla garante um ciclo de vácuo ultrarrápido (0-9 segundos) e um enorme poder de extração capaz de atingir \u003cstrong\u003e-29,5\"Hg\u003c\/strong\u003e. A sua comida fica literalmente congelada no tempo, sem quaisquer bolhas de ar residuais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. Segurança Maximale: Soldagem Dupla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUma solda que falha é uma perda total. Esta máquina assegura a sua produção com uma linha de vedação dupla (2 fios de 2,5 mm). Mesmo na presença de substâncias gordurosas ou umidade na área de soldagem, a vedação permanece perfeita e garantida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e3. Modo Marinada Integrado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEconomize horas de preparação. O modo Marinada utiliza ciclos alternados de vácuo para “massagear” as fibras da sua carne ou peixe, permitindo que os sabores penetrem profundamente em apenas alguns minutos, em comparação com várias horas normalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas Técnicas Especializadas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificação\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetalhe Técnico\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCombisteel 7529.0020 (Série Pro)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7422242974971\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSistema de vácuo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eBOMBA DUPLA\u003c\/strong\u003e (Bomba de Vácuo Dupla)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePoder do Vazio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e-999mbar\u003c\/strong\u003e (-29,5\"Hg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBarra de soldagem\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e305 mm (solda dupla 2 x 2,5 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eQuarto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço inoxidável estampado (higiene HACCP)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e460 x 245 x 368 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso Líquido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 kg (Estabilidade e robustez)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBolsas compatíveis\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eSacos de vácuo suaves\u003c\/strong\u003e (Econômico)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"internal-nav\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Precisa de conselhos?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe esta máquina for muito grande para o seu espaço, confira nosso \u003ca style=\"color: #1075c9; font-weight: bold; text-decoration: underline;\" title=\"Machine sous vide de câmara compacte\" href=\"\/products\/machine-sous-vide-cloche-particulier\"\u003eModelo compacto (série 254 mm)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplore também as nossas gamas completas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca style=\"color: #1075c9; text-decoration: underline;\" title=\"Voir toutes les machines à de câmara\" href=\"\/collections\/machine-sous-vide-a-cloche\"\u003eTodas as nossas máquinas de selagem a vácuo\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e👉 \u003ca style=\"color: #1075c9; text-decoration: underline;\" title=\"Gamme Professionnelle\" href=\"\/collections\/machine-sous-vide-professionnelle\"\u003eO mundo da máquina de vácuo profissional\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42533725372664,"sku":"7529.0020","price":649.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/scelleuse-sous-vide-a-cloche.jpg?v=1768303028"},{"product_id":"petite-machine-sous-vide-a-cloche","title":"Seladora a Vácuo Pequena com Fecho 26 cm - Pro","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eSeladora a vácuo de câmara pequena de 26 cm: O primeiro passo para a aspiração profissional em um formato compacto de mesa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cp\u003eEsse \u003cstrong\u003epequeno máquina de vácuo de câmara\u003c\/strong\u003e é a solução definitiva para cozinhas onde cada centímetro conta. Combina um design compacto de mesa com um verdadeiro desempenho industrial. Seu tanque de aço inoxidável estampado e sua tampa abaulada permitem embalar facilmente suas porções e principalmente seus \u003cstrong\u003elíquidos\u003c\/strong\u003e (molhos, marinadas, sopas) com total confiabilidade.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🚀 O ativo de “desempenho líquido”\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAo contrário das máquinas com aspiração externa, esta campainha profissional manuseia perfeitamente os líquidos sem qualquer risco de aspiração para o motor. É a ferramenta indispensável para chefs que desejam fazer marinadas prensadas ou conservar bases de molhos com higiene impecável.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eEficiência profissional na sua superfície de trabalho\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. Potência de sucção de 10 m³\/h\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eNão se deixe enganar pelo seu pequeno tamanho. Equipado com uma potente bomba de vácuo de 10 m³\/h e um motor de 370W, garante uma extração de ar rápida e profunda (99,9%). Sua barra de soldagem \u003cstrong\u003e260mm\u003c\/strong\u003e, com largura de 8 mm, garante sacos 100% herméticos, perfeitos para armazenamento de longo prazo ou cozimento sous-vide.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. Controle Digital e Ciclo Automático\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eO painel de controle digital intuitivo oferece controle total sobre cada etapa: defina com precisão o tempo de vácuo, tempo de selagem, temperatura e tempo de resfriamento. Uma vez programado, o ciclo é totalmente automático, permitindo que você mantenha o foco nos preparativos.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. Design Robusto e Sanitário (Aço Inoxidável)\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eConstruída para durar, esta máquina possui uma estrutura e um tanque integral feito de \u003cstrong\u003eAço inoxidável\u003c\/strong\u003e alta qualidade. Os cantos arredondados da câmara facilitam uma limpeza rápida e eficiente, cumprindo os rigorosos requisitos das normas HACCP em vigor no sector da restauração.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"margin: 30px 0;\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/Sacs-et-machines-sous-vide-sur-une-table.webp?v=1774250776\" alt=\"Station de mise sous vide professionnelle compacte Máquina de Vácuo Pro\" style=\"border-radius: 8px; box-shadow: 0 4px 15px rgba(0,0,0,0.1);\"\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eFicha Técnica Especializada\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eEspecificação\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eDetalhe Técnico\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de máquina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eSino profissional (modelo de mesa compacto)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBarra de vedação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e260 mm\u003c\/strong\u003e (Largura de solda 8 mm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões Câmara (Tanque)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e280x385x90mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade da bomba de vácuo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e10 m³\/hora\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotência do motor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e370 watts\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCiclo de trabalho\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eAutomático e 100% ajustável\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eEstrutura e tanque de aço inoxidável\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões totais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e330x480x320mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso Líquido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e35 kg (estabilidade profissional)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e230V \/ 50Hz \/ Monofásico\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003eEsta máquina de sino atende às suas necessidades? Descubra também a nossa gama completa de \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide-professionnelle\" title=\"Machines sous vide professionnelles\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003emáquinas de vácuo profissionais\u003c\/a\u003e, incluindo modelos sobre rodas ou com sinos duplos. Se as suas necessidades forem menos intensivas, o nosso \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide\" title=\"Machines sous vide domestiques\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003emáquinas de vácuo doméstico\u003c\/a\u003e são uma excelente alternativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43483564114168,"sku":"MVC-001","price":849.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/petite-machine-sous-vide-a-cloche.jpg?v=1763332377"},{"product_id":"machine-sous-vide-a-cloche-30-cm","title":"Seladora a Vácuo de câmara 30 cm - Pro (bomba de 10 m³)","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eMáquina de câmara Sous Vide de 30 cm: O padrão versátil para restaurantes e fornecedores que exigem desempenho e compacidade.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cp\u003eEste modelo de mesa é o aliado ideal para cozinhas profissionais que procuram aliar potência de sucção e redução de espaço. Projetado para uso intensivo, este \u003cstrong\u003emáquina de vácuo de câmara de 30 cm\u003c\/strong\u003e permite embalar suas porções médias, suas marinadas e todos os seus líquidos com precisão cirúrgica.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🚀 A vantagem “Gastro”: Câmara profunda de 185 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA sua principal força reside no seu generoso tanque de 18,5 cm de profundidade. Ao contrário dos modelos compactos clássicos, este volume adicional permite aspirar peças mais altas ou sacos de líquidos (sopas, molhos) sem risco de transbordar, mantendo o tamanho do balcão.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eDesempenho profissional para sua cozinha\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. Um tamanho otimizado, uma bomba de 10 m³\/h\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eEquipada com bomba de vácuo de alto desempenho, esta máquina garante um ciclo rápido e profundo (99,9% de vácuo). Sua barra de soldagem \u003cstrong\u003e300 mm\u003c\/strong\u003e é o padrão de referência: acomoda perfeitamente sacos de porções individuais ou familiares, otimizando assim o seu tempo de preparação.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. Controle total e ciclos automáticos\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eO painel de controle digital intuitivo permite o ajuste preciso de cada parâmetro: tempo de vácuo, tempo de selagem e temperatura de aquecimento. Totalmente automática, a máquina garante um resultado constante, ciclo após ciclo, essencial para o armazenamento a longo prazo ou para a cozedura sous-vide de precisão.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. Design durável de aço inoxidável\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eConstruído para resistir a ambientes exigentes, possui chassi integral e tanque de aço inoxidável. \u003cstrong\u003eAço inoxidável\u003c\/strong\u003e. A limpeza é simplificada graças aos cantos arredondados da câmara, cumprindo as mais rigorosas normas de higiene HACCP. Sua robusta tampa transparente permite um perfeito monitoramento visual do processo.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"margin: 30px 0;\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/Sacs-et-machines-sous-vide-sur-une-table.webp?v=1774250776\" alt=\"Station de mise sous vide professionnelle Máquina de Vácuo Pro\" style=\"border-radius: 8px; box-shadow: 0 4px 15px rgba(0,0,0,0.1);\"\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eFicha Técnica Especializada\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eEspecificação\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eDetalhe Técnico\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de máquina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eSino profissional (modelo de mesa)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBarra de vedação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e300 mm\u003c\/strong\u003e (Largura de solda 8 mm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões Câmara (Tanque)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e320 x 370 x 185 mm (formato profundo)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade da bomba de vácuo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e10 m³\/hora\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotência do motor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e370 watts\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eEstrutura e tanque de aço inoxidável\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões totais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e370x480x435mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso Líquido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e40 kg (estabilidade profissional)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e230V \/ 50Hz \/ Monofásico\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003eEsta máquina de sino atende às suas necessidades de produção? Descubra também a nossa gama completa de \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide-professionnelle\" title=\"Machines sous vide professionnelles\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003emáquinas de vácuo profissionais\u003c\/a\u003e, incluindo modelos sobre rodas ou larguras maiores (44 cm, 50 cm). Para necessidades menos intensivas, o nosso \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide\" title=\"Machines sous vide domestiques\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003emáquinas de vácuo doméstico\u003c\/a\u003e são uma excelente alternativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51867695186262,"sku":"MVC-002","price":949.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/machine-sous-vide-a-cloche-30-cm.jpg?v=1763376868"},{"product_id":"machine-sous-vide-a-cloche-40-cm","title":"Seladora a Vácuo de câmara 40 cm (44 cm) - Bomba 20 m³","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eSeladora a vácuo de câmara de 44 cm: O modelo de mesa mais potente da nossa linha para desempenho profissional intransigente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cp\u003eEsse \u003cstrong\u003emáquina de vácuo de câmara profissional\u003c\/strong\u003e foi pensado para chefs e artesãos exigentes que buscam desempenho industrial em formato de bancada. Com o seu \u003cstrong\u003ebarra de vedação extra larga de 44 cm\u003c\/strong\u003e, oferece total versatilidade: selar simultaneamente vários sacos de pequenas porções ou embalar peças inteiras e volumosas em tempo recorde.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🚀 O Ativo Mestre: Uma profundidade recorde do tanque (220 mm)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAo contrário dos modelos padrão que muitas vezes são limitados, esta máquina possui um tanque de aço inoxidável estampado excepcionalmente profundo. É a solução ideal para embalar a vácuo grandes volumes de líquidos (sopas, molhos) ou peças altas sem risco de transbordamento ou contato com a tampa.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eEngenharia de ponta para uso intensivo\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. Potente bomba de vácuo de 20 m³\/h\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eO coração desta máquina bate ao ritmo de uma bomba profissional de 20 m³\/h, alimentada por um motor de 900W. Este poder garante uma aspiração ultraprofunda e rápida (99,9%), essencial para impedir qualquer oxidação e prolongar de forma duradoura a frescura dos seus produtos mais delicados.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. Projeto sanitário e durabilidade do aço inoxidável\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eConstruído para durar, possui um chassi integral e um tanque de aço inoxidável. \u003cstrong\u003eAço inoxidável\u003c\/strong\u003e alta qualidade. Os cantos arredondados da câmara facilitam uma limpeza rápida e eficiente, cumprindo os rigorosos requisitos das normas HACCP. Sua robusta tampa transparente de metacrilato permite um monitoramento perfeito do processo de vácuo.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. Controle Preciso via Painel Digital\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eA interface de controle digital oferece controle total sobre cada ciclo. O processo é totalmente automático, mas permanece 100% ajustável: ajuste o vácuo e o tempo de selagem (largura 8 mm) de acordo com a espessura dos seus sacos para garantir uma vedação inviolável, mesmo em produtos molhados.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"margin: 30px 0;\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/Sacs-et-machines-sous-vide-sur-une-table.webp?v=1774250776\" alt=\"Installation professionnelle de mise sous vide Máquina de Vácuo Pro\" style=\"border-radius: 8px; box-shadow: 0 4px 15px rgba(0,0,0,0.1);\"\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eFicha Técnica Especializada\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eEspecificação\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eDetalhe Técnico\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de máquina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eSino profissional (modelo de mesa)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade da bomba de vácuo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e20 m³\/hora\u003c\/strong\u003e (motor 900W)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBarra de vedação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e440mm\u003c\/strong\u003e (Largura de solda 8 mm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões Câmara (Tanque)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e460 x 460 x 220 mm (extraprofundo)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCiclo de trabalho\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eAutomático e 100% ajustável\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eEstrutura e tanque de aço inoxidável\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões totais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e520x560x460mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso Líquido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e67 kg (estabilidade industrial)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e230V \/ 50Hz \/ Monofásico\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEAN\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e8719632121008\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003eEsta máquina de sino atende aos seus requisitos de volume? Descubra também a nossa gama completa de \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide-professionnelle\" title=\"Machines sous vide professionnelles\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003emáquinas de vácuo profissionais\u003c\/a\u003e, incluindo modelos sobre rodas ou com sinos duplos. Para necessidades menos intensivas, o nosso \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide\" title=\"Machines sous vide domestiques\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003emáquinas de vácuo doméstico\u003c\/a\u003e são uma excelente alternativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51870782161238,"sku":"MVC-003","price":1322.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/machine-sous-vide-a-cloche-40-cm4.jpg?v=1763390598"},{"product_id":"machine-sous-vide-a-cloche-50-cm","title":"Seladora a Vácuo de câmara 50 cm - Bomba 20 m³","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eSeladora a vácuo de câmara de 50 cm: O padrão de mesa XXL para peças volumosas e vedação de vários sacos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cp\u003eEste modelo profissional foi concebido para especialistas em paladar que necessitam de um \u003cstrong\u003ecapacidade de soldagem excepcional\u003c\/strong\u003e em uma superfície de trabalho. A sua barra de selagem de 50 cm permite selar sacos muito largos ou processar vários sacos pequenos em simultâneo, otimizando assim cada ciclo de vácuo.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🚀 A vantagem da produtividade: soldagem de 500 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉ uma das raras máquinas de mesa que oferece uma barra de 50 cm. Para um fornecedor ou açougueiro, isso significa a capacidade de alinhar 2 a 3 sacos de porções individuais em uma única prensa, reduzindo em três o tempo de embalagem em comparação com uma máquina compacta.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eEngenharia robusta para uso intensivo\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. Potência de sucção industrial\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eAlimentado por uma bomba de vácuo de alto desempenho \u003cstrong\u003e20 m³\/h\u003c\/strong\u003e e um motor de 900 W, esta máquina foi construída para encadear ciclos sem enfraquecer. Garante um vácuo residual ideal, essencial para armazenamento a longo prazo ou cozimento sous-vide de precisão.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. Uma volumosa câmara de aço inoxidável\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eSeu generoso tanque (520 x 480 x 200 mm) acomoda facilmente peças inteiras: pernas, costelas ou meio salmão. O chassi integral em \u003cstrong\u003eAço inoxidável\u003c\/strong\u003e garante higiene impecável e resistência ao choque, ao mesmo tempo que facilita a limpeza diária de acordo com as normas HACCP.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. Controle total via painel digital\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eO painel de controle digital intuitivo oferece controle total sobre todos os parâmetros. O ciclo é 100% ajustável (tempo de vácuo, tempo de selagem, resfriamento) para se adaptar perfeitamente à espessura dos seus sacos e à fragilidade dos seus produtos (molhos, carnes delicadas, vegetais).\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eFicha Técnica Especializada\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eEspecificação\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eDetalhe Técnico\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de máquina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eSino profissional (modelo de mesa)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBarra de vedação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e500 mm\u003c\/strong\u003e (Largura de solda 8 mm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões Câmara (Tanque)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e520x480x200mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade da bomba de vácuo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e20 m³\/hora\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotência do motor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e900 Watts\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eEstrutura e tanque de aço inoxidável\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões totais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e590 x 680 x 520 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso Líquido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e86 kg (estabilidade industrial)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e230V \/ 50Hz \/ Monofásico\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003eEsta máquina de sino atende às suas necessidades de volume? Descubra também a nossa gama completa de \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide-professionnelle\" title=\"Machines sous vide professionnelles\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003emáquinas de vácuo profissionais\u003c\/a\u003e, incluindo modelos sobre rodas ou com sinos duplos. Se as suas necessidades forem menos intensivas, o nosso \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide\" title=\"Machines sous vide domestiques\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003emáquinas de vácuo doméstico\u003c\/a\u003e são uma excelente alternativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51871081890134,"sku":"MVC-004","price":1779.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/machine-sous-vide-a-cloche-50-cm.jpg?v=1763390445"},{"product_id":"machine-sous-vide-a-cloche-sur-roues","title":"Aspirador de câmara sobre Rodas 40 cm - Pro","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eSeladora a vácuo de câmara sobre rodas: Potência de sucção industrial combinada com total mobilidade.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cp\u003eEsse \u003cstrong\u003emáquina de vácuo de câmaraZ sobre rodas\u003c\/strong\u003e foi projetado para profissionais que se recusam a escolher entre desempenho e economia de espaço. Montado em 4 rodízios resistentes, ele se move conforme necessário no laboratório e pode ser armazenado sem esforço após o serviço. É a solução ideal para liberar suas superfícies de trabalho enquanto mantém uma estação de embalagem de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🚀 A vantagem do “volume”: tanque de 200 mm de profundidade\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNão se deixe enganar pela mobilidade. Com câmara de 20 cm de profundidade e bomba de 20 m³\/h, esta máquina rivaliza com modelos fixos de grande porte. Permite embalar grandes pedaços de carne ou grandes volumes de preparações de catering com uma velocidade desconcertante.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eUma estação de vácuo autônoma\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. Poder de sucção profissional\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eEquipado com motor de 900W e bomba de alto desempenho, garante um ciclo de vácuo completo e automático em poucos segundos. Sua barra de soldagem \u003cstrong\u003e400 mm\u003c\/strong\u003e (largura 8 mm) garante uma vedação inviolável, mesmo nos sacos mais grossos ou na presença de resíduos de marinada.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. Ergonomia e Controle Digital\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eO painel de controle digital intuitivo permite programar com precisão seus ciclos de vácuo e selagem. Totalmente automática, a máquina gerencia a pressão atmosférica para obter resultados constantes, saco após saco. Seu chassi integral em \u003cstrong\u003eAço inoxidável\u003c\/strong\u003e garante higiene impecável e limpeza rápida, em conformidade com as normas HACCP.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. Flexibilidade de configuração\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eGraças ao seu formato vertical sobre rodas, esta máquina cabe perfeitamente em cozinhas apertadas, food trucks ou laboratórios de corte. A sua robustez (73 kg) confere-lhe uma estabilidade perfeita durante os ciclos de vácuo, mantendo-se ao mesmo tempo fácil de manusear para uma reorganização fluida do seu espaço de trabalho.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eFicha Técnica Especializada\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eEspecificação\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eDetalhe Técnico\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de máquina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eCom campainha móvel sobre rodas\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade da bomba de vácuo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e20 m³\/hora\u003c\/strong\u003e (Sucção rápida)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBarra de vedação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e400 mm (largura de solda 8 mm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões Câmara (Tanque)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e420 x 440 x 200 mm (grande profundidade)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotência do motor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e900 Watts\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eEstrutura e tanque de aço inoxidável\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões totais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e475 x 555 x 1050 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso Líquido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e73kg\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e230V \/ 50Hz \/ Monofásico\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003eEsta estação móvel atende aos seus requisitos de produção? Para volumes ainda maiores, consulte nosso \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide-professionnelle\" title=\"Machines sous vide professionnelles\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003efaixa de sino duplo\u003c\/a\u003e. Para uso sedentário em uma superfície de trabalho, descubra nosso \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide-professionnelle\" title=\"Machines à de câmara de table\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003emodelos de mesa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51871708774742,"sku":"MVC-005","price":1358.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/1-min.jpg?v=1763485821"},{"product_id":"machine-sous-vide-a-double-cloche","title":"Seladora a vácuo Pro Double de câmara (4x 60 cm)","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eSeladora a vácuo Double de câmara: A solução definitiva para produção industrial ininterrupta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProjetado para ambientes de produção em larga escala, este \u003cstrong\u003emáquina de vácuo com campainha dupla\u003c\/strong\u003e é a ferramenta de produtividade por excelência. Sua arquitetura de duas câmaras permite trabalhar em fluxo contínuo: enquanto um ciclo de vácuo é executado automaticamente na primeira câmara, o operador já prepara e carrega a segunda. Esta é a garantia de produção máxima sem qualquer tempo de inatividade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; margin-bottom: 30px; border-radius: 8px; overflow: hidden; box-shadow: 0 4px 12px rgba(0,0,0,0.1);\"\u003e\u003ciframe style=\"display: block;\" title=\"Démonstration Machine sous vide Double de câmara\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/WfHUAcNE93I?si=O0MOaR0Xs1NvV_ny\u0026amp;controls=0\" height=\"400\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🚀 A vantagem de produtividade: 4 barras de soldagem (2,4 metros no total)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCom um total de quatro barras de selagem de 60 cm (duas por câmara), esta máquina pode selar um volume impressionante de sacos simultaneamente. É o equipamento ideal para centros de embalagem, grandes açougues e catering industriais que buscam otimizar seus custos de mão de obra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eEngenharia de Energia para a Indústria\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. Bomba de vácuo dupla de alto desempenho\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara garantir ciclos rápidos e um vácuo residual próximo de 0%, a máquina é acionada por \u003cstrong\u003eduas bombas de vácuo profissionais (2 x 20 m³\/h)\u003c\/strong\u003e. Acoplados a dois motores de 750 W, garantem estabilidade e potência de sucção constantes, mesmo durante dias de trabalho intensivos de 8 horas ou mais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. Design Robusto e Mobilidade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO chassi integral e os tanques são inteiramente feitos de \u003cstrong\u003eAço inoxidável\u003c\/strong\u003e alta qualidade, atendendo aos mais rígidos padrões de higiene. Apesar do seu peso industrial de 278 kg que garante a sua estabilidade, a máquina move-se com grande fluidez graças às suas 4 robustas rodas direcionais, permitindo uma fácil reorganização do seu espaço de produção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e3. Controle preciso e versátil\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO painel de controle digital intuitivo permite programar com precisão os ciclos para cada ambiente. As barras de vedação de 8 mm de largura garantem a vedação inviolável dos seus sacos lisos, mesmo na presença de líquidos, gorduras ou produtos volumosos (até 16 cm de altura da câmara).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFicha Técnica Especializada\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificação\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetalhe Técnico\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de máquina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCampainha Industrial Dupla (Fluxo Contínuo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBarras de vedação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e4 no total\u003c\/strong\u003e (2 por quarto), 600 mm x 8 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões dos Quartos (x2)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e760x600x160mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade da bomba de vácuo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e2 x 20 m³\/hora\u003c\/strong\u003e (40 m³\/h no total)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotência do motor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1500 Watts (2 x 750 W)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstrutura e tanque de aço inoxidável\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMobilidade\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMontado em 4 rodas direcionais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões totais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1510x685x960mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso Líquido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e278kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230V \/ 50Hz \/ Monofásico (tomada padrão)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eEsta máquina de sino duplo atende aos seus requisitos de desempenho? Descubra também a nossa gama completa de \u003ca style=\"color: #4795d7; text-decoration: underline;\" title=\"Machines sous vide professionnelles\" href=\"\/collections\/machine-sous-vide-professionnelle\"\u003emáquinas de vácuo profissionais\u003c\/a\u003e, incluindo modelos de mesa ou de sino único. Para necessidades menos intensivas, o nosso \u003ca style=\"color: #4795d7; text-decoration: underline;\" title=\"Machines sous vide domestiques\" href=\"\/collections\/machine-sous-vide\"\u003emáquinas de vácuo doméstico\u003c\/a\u003e são uma excelente alternativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51871768936790,"sku":"MVC-006","price":5889.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/machine-sous-vide-a-double-cloche.jpg?v=1763489003"},{"product_id":"machine-sous-vide-a-cloche-70-cm-double-soudure-pro","title":"Seladora a Vácuo de câmara 70 cm - Vedação Dupla","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eSeladora a vácuo de câmara de 70 cm: A melhor potência de campânula única para desempenho industrial.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n  \n  \u003cp\u003eO modelo de campainha única mais imponente da nossa gama. Esse \u003cstrong\u003emáquina de vácuo de câmara profissional\u003c\/strong\u003e sobre rodas foi projetado para operações de alto volume e embalagem de peças grandes. O seu chassis integral em aço inoxidável e a sua arquitectura de motor duplo tornam-no na ferramenta definitiva para talhos, grandes laboratórios e fornecedores industriais.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🚀 A vantagem da produtividade: 2 x 70 cm de solda\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGraças às suas duas barras de selagem paralelas de 70 cm, esta máquina permite selar simultaneamente cerca de dez sacos pequenos ou dois sacos XXL num único ciclo. Você duplica sua taxa de produção enquanto mantém a precisão cirúrgica.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eEngenharia de ponta para altas taxas de fluxo\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. Bomba de Vácuo Dupla (2 x 20 m³\/h)\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003ePara alimentar um tanque deste volume (mais de 60 cm de profundidade), esta máquina está equipada com \u003cstrong\u003eduas bombas de vácuo sincronizadas\u003c\/strong\u003e oferecendo uma vazão total de 40 m³\/h. Esta é a garantia de um ciclo de vácuo ultrarrápido e de uma fiabilidade infalível, mesmo durante sessões de trabalho intensivas que duram várias horas.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. Segurança de vedação reforçada\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eAs duas barras de 700 mm aplicam uma \u003cstrong\u003eTira de soldagem com 8 mm de largura\u003c\/strong\u003e. Esta pegada industrial garante um fecho inviolável, capaz de suportar os mais severos manuseamentos logísticos e proteger os seus bolsos contendo líquidos ou produtos pesados.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. Ergonomia e Mobilidade\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eApesar do seu peso de 137 kg, a máquina oferece uma manobrabilidade perfeita graças à sua montagem em \u003cstrong\u003e4 rodas direcionais\u003c\/strong\u003e com freios de segurança. O painel de controle digital intuitivo permite programar com precisão o vácuo e o tempo de selagem, adaptando-se a todos os tipos de sacos lisos (do padrão ao muito grosso).\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eFicha Técnica Especializada\u003c\/h2\u003e\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eEspecificação\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eDetalhe Técnico\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de máquina\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eMáquina de sinos profissional sobre rodas\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBarras de vedação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e2x700mm\u003c\/strong\u003e (Largura de solda 8 mm)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões Câmara (Tanque)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e720x610x215mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade da bomba de vácuo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e2 x 20 m³\/hora\u003c\/strong\u003e (40 m³\/h no total)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotência do motor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e1800 Watts (2 x 900 W)\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMateriais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eEstrutura e tanque de aço inoxidável\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões totais\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e790 x 755 x 970 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso Líquido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e137kg\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e230V \/ 50Hz \/ Monofásico\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003eEsta máquina de sino atende às suas necessidades? Descubra também a nossa gama completa de \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide-professionnelle\" title=\"Machines sous vide professionnelles\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003emáquinas de vácuo profissionais\u003c\/a\u003e, incluindo modelos de mesa ou campainha dupla. Para necessidades menos intensivas, o nosso \u003ca href=\"\/collections\/machine-sous-vide\" title=\"Machines sous vide domestiques\" style=\"color: #4795D7; text-decoration: underline;\"\u003emáquinas de vácuo doméstico\u003c\/a\u003e são uma excelente alternativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51872181682518,"sku":"MVC-007","price":2779.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/machine-sous-vide-a-cloche-70-cm-double-soudure-pro.jpg?v=1774942238"},{"product_id":"machine-sous-vide-cloche-particulier","title":"Máquina de Vácuo de Campânula Compacta","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eFinalmente uma máquina de vácuo de câmara que cabe na sua cozinha: O poder da aspiração profissional num formato ultracompacto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVocê sonha com a potência de uma máquina profissional para embalar a vácuo seus molhos, sopas e pratos prontos, mas não tem espaço para equipamentos industriais? Este modelo de sino de 254 mm é a resposta. Verdadeira ponte entre o mundo doméstico e profissional, oferece a tecnologia de \u003cstrong\u003evazio absoluto\u003c\/strong\u003e em um formato projetado para bancadas padrão.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin-top: 20px; margin-bottom: 30px; border-radius: 8px; overflow: hidden; box-shadow: 0 4px 12px rgba(0,0,0,0.1);\"\u003e\u003ciframe style=\"display: block;\" title=\"Démonstration Machine sous vide à de câmara compacte\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/BFetAfQR27g?si=RI6rg_8p72BXIAHs\u0026amp;start=2\" height=\"400\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Ativo Mestre: Gestão de Líquidos Perfeita\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAo contrário das máquinas com sucção externa (que sugam o líquido e perdem a vedação), a tecnologia bell permite aspirar sopas, marinadas e molhos sem risco de vazamento. É a ferramenta essencial para uma cozedura sous vide de precisão (Slow Cooking).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePor que mudar para a tecnologia de campainha compacta?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. Um formato único de “Cozinha Equipada”\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta é a sua grande vantagem. Com apenas \u003cstrong\u003e38 cm de largura e 13 cm de altura\u003c\/strong\u003e, ele desliza facilmente em um armário ou cabe discretamente em sua superfície de trabalho. Pesando apenas 6,1 kg, permanece móvel, ao contrário das clássicas máquinas de sino, que muitas vezes ultrapassam os 25 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2. Poupança real em consumíveis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta máquina permite que você use \u003cstrong\u003esacos de vácuo lisos\u003c\/strong\u003e. Estas sacolas são significativamente mais baratas do que as sacolas com relevo necessárias para pequenas máquinas domésticas. Se embalar regularmente, o investimento compensa rapidamente graças à diferença de preço dos consumíveis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e3. Bomba Seca: Manutenção Zero\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEquipado com bomba seca de alto desempenho, este dispositivo não requer \u003cstrong\u003esem troca de óleo\u003c\/strong\u003e nem monitoramento de nível. É uma tecnologia “Plug \u0026 Play” ideal para uso intensivo sem as restrições de manutenção das tradicionais bombas de óleo profissionais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRecursos inteligentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModo Marinada Rápida:\u003c\/strong\u003e Ciclos de vácuo sucessivos para penetrar os aromas no coração das carnes em apenas alguns minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSucção Externa:\u003c\/strong\u003e Compatível com seus potes e caixas de vácuo através de acessório de mangueira (não incluído).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInterface digital intuitiva:\u003c\/strong\u003e Predefinições rápidas para sacos S ou L e ajuste manual do tempo de vácuo para os produtos mais delicados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificação\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetalhe Técnico Especializado\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vácuo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTecnologia de câmara (vácuo interior absoluto)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de bomba\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBomba seca (sem manutenção \/ sem óleo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBarra de vedação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e254 mm (Ideal para sacos de 20x30 cm ou 25x35 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotência de vácuo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-958 mbar (nível profissional)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilidade de bolsa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eSacos lisos\u003c\/strong\u003e (sino) e bolsas em relevo (externo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões (CxDxA)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380x340x136mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso Líquido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6,1kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eComida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230V \/ Tomada padrão\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIncluído: máquina de vácuo compacto, cabo de alimentação, manual do usuário. Nota: Use sacos lisos para uma vedação ideal dentro do sino.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52311069786454,"sku":"7529.0025","price":370.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/machine-sous-vide-cloche-particulier.jpg?v=1768225660"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/collections\/machine-sous-vide-cloche-pro.webp?v=1774624805","url":"https:\/\/maquina-de-vacuo-pro.pt\/collections\/machine-sous-vide-a-cloche.oembed","provider":"Scelleuse Pro","version":"1.0","type":"link"}